山东金锣企业集团总公司简称或商号：山东金锣 所属行业：食品/饮料 法定代表人：明金星
公司拥有从日本、德国、美国等国家引进的高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线、屠宰分割线。公司采用先进工艺生产的金锣牌高温火腿肠和低温肉制品被国家质量监督检验检疫总局评为"中国名牌产品"，高温火腿肠被列为"国家质量免检产品"，金锣冷鲜肉连年被评为“全国安全放心肉”。2005年6月，金锣商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。
公司通过实施高科技人才战略，引入信息化管理机制，使企业在短期内步入现代化企业管理的轨道。公司先后被列为“中国肉类食品行业50强企业”、"山东省高新技术企业"，被授予"中国明星企业"、"省级重合同守信用企业"、"沂蒙功勋企业"等荣誉称号。公司于2002年通过了HACCP体系认证和ISO9001质量体系认证，并于2005年通过了复审。
今后，公司将继续坚持科学发展观，紧紧围绕“肉类深加工”这一主业拉长产业链，促进循环经济的发展。通过“传统产业高新化，高新技术产业化”的企业发展战略，把企业进一步做大、做强。
目前集团拥有三大主业：肉制品深加工、大豆制品加工、污水处理。公司肉类产品主要有：“金锣”牌冻肉、冷鲜肉系列，高温火腿肠和低温肉制品系列。大豆制品主要有：“山松”牌大豆分离蛋白、大豆低聚糖、“提能”大豆肽和抵糖。
公司通过ISO14000环境管理体系认证、ISO 9001认证和HACCP认证。“金锣”商标连续被评为中国名牌、中国驰名商标、中国市场最具竞争力品牌、中国100最具价值消费品牌。集团在2009年再次入选中国企业500强。同时，金锣时刻不忘作为社会公民的责任，以高度的责任感和使命感，努力以各种方式回馈社会，在2009年登上《福布斯》中国慈善榜。
公司的销售网络遍布全国，在全国设有150多家销售办事处、12000多家专卖店、9000多家经销商，为适应我国加入WTO后的新形势，促进产业升级，积极拓展国际市场，公司在俄罗斯、新加坡、香港等国家和地区设有分公司或办事机构，专门从事公司国际业务的拓展。
